Ассортимент и модели

В каталоге представлено 2 модели медных мангалов: MNG120 и MNG150, выполненные из качественной меди с качественной термообработкой Man Trade. Эти мангалы сочетают в себе традиционный восточный дизайн и современную технологическую прочность, что делает их идеальным решением для профессиональной кухни и кейтеринга.

Преимущества медных мангалов

• Высокая теплопроводность. Медь обеспечивает равномерное распределение жара и сохраняет температуру длительное время, что важно при готовке шашлыков и овощей.

• Устойчивость к коррозии. При правильном уходе медь не теряет своих свойств и сохраняет эстетичный внешний вид на протяжении многих сезонов.

• Эстетика и статус. Медные мангалы выглядят презентабельно, украшая интерьер кафе, летних площадок и выездных мероприятий.

Где используют

Медные мангалы востребованы в:

• Ресторанах и барах с восточной кухней;

• Уличных фуд-кортах и кейтеринге;

• Частных мероприятиях и выездных банкетах;

• Туристических базах и кемпингах.

Как выбрать

При выборе медного мангала обратите внимание на:

1. Толщину стенок. Оптимальный диапазон 2–3 мм для баланса веса и прочности.

2. Габариты и форма. Размер зависит от объёма партий – от компактных мангалов для 10–15 шашлыков до профессиональных решений для массовых мероприятий.

3. Конструкция решётки и крышки. Наличие регулируемой высоты и дополнительных аксессуаров повышает универсальность.

Уход и обслуживание

• Чистка после каждого использования: промывайте тёплой водой без абразивов и мягкой губкой.

• Сушка и хранение: протирайте насухо, чтобы предотвратить потускнение.

• Профилактическая полировка: раз в сезон используйте специальную пасту для меди.